Moja mama zawsze robiła domowy kisiel, zawsze był pyszny .
Na szczęście okazało się , ze jest też łatwy w wykonaniu.
Potrzebujemy
- 4 szklanki wody
- 4 pełne łyżki mąki ziemniaczanej
- 100 ml soku np malina łowicz
- ew.cukier jeżeli sok nie jest odpowiednio słodki
- opcjonalnie : cynamon
Wykonanie :
Zagotować 3,5 szklanki wody
Do 0.5 szklanki zimnej wody dodać sok , mąkę oraz cynamon.
Odstawić wrzątek z gazu , powoli wlewać miksturę cały czas mieszając.
Postawić na gaz i doprowadzić do wrzenia, pogotować 1-2 min.
Jeżeli kisiel jest za rzadki można znowu dodać wodę z mąką.
Sok tez należy dodawać na wyczucie , tzn wszystko zależy od smaku jaki lubimy.
Można podawać z owocami.
Smacznego życzę 🙂
