Zupa z różnymi kaszami dla małych dzieci

Czasem robię taką zupkę memu Synkowi  i dodaje wszystko co mam pod ręką ,no prawie.Zupkę można podawać dzieciom od 6 miesiąca. Polecana również dla alergików.
W podanych przeze mnie przepisach , ważne jest aby  dodawać wszystko w takiej kolejności jak podaję. Niczego nie pomijać, a jeżeli dodawać to w odpowiednim smaku pięciu przemian.

Zupa z różnymi kaszami dla małych dzieci

Do 1 litr gotującego wrzątku, dodaj szczypte  tymianku,

ok. 7 dag cielęciny z kością, szczypta kminku,

szczypta imbiru,1 ziele angielskie, ½ liścia laurowego

½ łyżeczki soli.

Gotuj 1,5 godziny i dodaj:

łyżeczkę suszonej natki pietruszki lub 2 gałązki świeżej , szczyptę bazylii,

szczyptę kurkumy, 1 łyżka kaszy gryczanej,

2 -3 marchewki, 1 małą pietruszkę,  2 łyżki kaszy kukurydzianej ,  6 ziemniaków, ,

1 średnią cebulę, kawałeczek białej części  pora,1  łyżkę płatków owsianych , 1 łyżeczkę kaszy jęczmiennej , szczyptę chilli,

sól do smaku.( najlepiej sól morską)

Gotuj 1 godzinę, zmiksuj lub ubij tłuczkiem do ziemniaków

ok. ½ łyżeczki soku z cytryny,

szczyptę majeranku,

troszkę masło ew 3-4 krople oliwy z oliwek

szczyptę pieprzu czarnego.

Pogotuj jeszcze ok  5 minut i wlej do talerzy i słoików.

Ja robię 2 porcje takiej zupy , wekuję i mam  gęstą zupę na obiad dla Synka na parę dni.Zupa tak zawekowana jest świeża przez kilka dni a nawet tydzień.

Po wyjęciu zupy z lodówki , zawsze zagotowuję zupke aby przywrócić energię . Zupy są najlepszym obiadem zwłaszcza jesienią i zimą. Smacznego

Advertisements

3 myśli nt. „Zupa z różnymi kaszami dla małych dzieci

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s